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牛油果的挑选方法 牛油果的成熟季节

牛油果的颜色就像刚上市的橘子一样,深绿色,但是和橘子不同的是,橘子的外皮是光滑的,二牛油果的表面是比较粗糙的,不是那么光滑。这种情况下,怎么来辨别牛油果有没有成熟,会不会里面太硬呢?到底如何才能挑选出比较好吃的牛油果呢?今天小编就是要为大家介绍一下牛油果的挑选方法哦!

牛油果的挑选方法

1、 看颜色

绿色的牛油果是没熟的,只有变成黑色,里面才是黄油状才可以吃。

2、 看弹性

牛油果虽说表皮坑坑洼洼的,但是好的牛油果的果肉就像煮熟蛋黄一样,是具有弹性的,在购买时用手指轻轻按压,若是按不动,说明果子未成熟,要是按下去能弹起来说明果子刚好成熟适合食用。

3、 看果柄

牛油果上边有一个柄,果柄一般黄绿色的比较好。如果拨掉里面是黑的或有深棕色的斑点等,那这个果子就不能选了,太成熟的情况也不行,时间太长不新鲜了。

如果挑选的时候看到有明显的坏的地方就不要购买啦,有些人抱怨牛油果难吃,可能是因为你挑的不好啊,小编把这三看都教给大家了,大家以后买牛油果的时候就不要随便拿咯。其实口感还和季节有关的,有的是新鲜上市,有的放置很久了,再和小编一起看看牛油果的成熟季节吧!

牛油果的成熟季节

牛油果一般在晚夏秋初的时候成熟。我国的牛油果在三月开花,八月结果。因此每年的8-9月是牛油果成熟的时期,这个时间段上市的牛油果无疑是最新鲜的。但是现在市面有很多进口货,所以大家也是有口服的,可以一年四季都吃到牛油果的。

进口东西现在越来越多啦,看季节这个小窍门看来实用性也不是很大啦。那大家就记住上文小编介绍的三看来挑选牛油果吧,这样挑选的牛油果保证是成熟美味的。以上就是小编今天给大家介绍的内容,谢谢大家的阅读!

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